Effervescent Echasse

Vin de France 12%vol

Cépages : Vermentino, Muscat PG, Colombard, Piquepoul blanc et noir

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A la cave 

Vinification : Jus de bourbes avec fermentation alcoolique en levures indigènes, arrêt par filtration à 25 g de sucres résiduels, mise en bouteilles pour prise de mousse et élevage de 12 mois.   

Dégustation

Robe :pétales de rose ,

Arômes :de la finesse tendance exotique

Goût : Vif, Équilibré, bulles fines

Garde : < 3 ans - Service : 10-12°C - Sucres résiduels : 3

Suggestions 

A boire frais sans chichis en apéritif