Domaine de Campaucels

Je suis vigneronne au Sud de la France en Languedoc, à mi-chemin entre Béziers et Montpellier sur la commune de Montagnac.

 

CONNAISSEZ-VOUS LE LANGUEDOC ?

“Je suis vigneronne au Sud de la France en Languedoc, à mi-chemin entre Béziers et Montpellier sur la commune de Montagnac. Originaire de la zone, je suis fortement imprégnée de cette terre, terre molle avec la pluie, terre dure présentant des fentes de retraits durant l'été.

Dans ce sol foulé par mes aïeux, j'ai planté les cépages classiques du Languedoc et remis au goût du jour ceux oubliés.”

- Cathy DO -

Ici, ce qui prime en dehors du soleil et de la douceur de vivre, des cigales et des palombes, c'est avant tout de faire bien avec peu. Il fait donner à la nature le droit à la parole, observer et réfléchir, entretenir et préserver la biodiversité pour élaborer les vins les plus naturels. En harmonie totale avec cette nature,  je  conjugue à partir de ses fruits une gamme diversifiée de vins de terroirs en IGP Oc blanc rouge et rosé, en AOP Languedoc, Grès de Montpellier et Picpoul de Pinet

 

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CAMPAUCELS - 34530 MONTAGNAC - FRANCE

 

© 2014 by Alain Reynaud www.alainreynaud.photography

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