
Recette du Week-end - Bonite et risotto à l'encre
| RECETTE DU WEEK-END | 🐟 | PICPOUL | 🥂 C'est le long Week-end de l'ascension, et le premier vrai Week-end du dé-confinement, un moment idéal pour un repas en famille non ? ☀️ Alors pourquoi ne pas profiter des arrivées chez votre poissonnier puisque les pêcheurs ont enfin repris la mer... La bonite vous connaissez ? 🐟 Elle pèse entre 3 à 5 kg et c'est une cousine du thon très appréciée au Japon et sur le pourtour Méditerranéen. Voilà de quoi réjouir toute la famille ave